Bolo de Milho

Oi amigas!

Olha só..no post anterior, eu tinha comentado que ontem fiz bolo de milho. E prometi colocar a foto só para dar aquela vontadezinha em voces!!

Será que ficou gostoso??

No feriado, lá na praia, em dois dias tive que fazer duas vezes!! Acreditam....meu cunhado adorou...toda a familia, e o meu maridão quase ficou sem!!! tadinho!

Ingredientes:

8 colheres de fubá

1 lata de milho (escorrida)

1/2 copo americano de óleo

3 ovos

1 e 1/2 copo de açúcar

1 copo de leite

1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes no liquidificador. (Primeiro os liquidos e depois os solidos). Deixe o fermento por último. Não se assuste pois a massa fica bem líquida mesmo.

Unte uma forma e enfarinhe com o fubá. Despeje a massa e leve para assar por +/- 40 min.

Dica: Cuidado para não queimar. A massa fica molhadinha, então você pode achar que ainda não está assado. Faça o teste do palito que nao tem erro!!!

Se você fizer o bolo, tire uma foto e me envie para mostrar às amigas do blog e do grupo!

Bejokas

NINA

Eita Domingão...

Bom dia Meninas,

Como estão hoje?? Domingo....mó solzão!! rs

Por aqui as coisas estão bem. Ando a semana toda em casa, já que os trabalhadores da minha empresa estão em greve!!! Aff...já fez uma semana toda de greve. Amanha haverá outra assembleia para votação se voltamos ou não a trabalhar. Todo ano em setembro é isso...É um mês super tenso!

Mas isso não quer dizer que to de pernas pro ar.... Tô trabalhando em casa !! Na rua!! Pelo Celular!! Notebook....enfim, ficou até mais dificil executar minhas tarefas, pois nao tenho todos os recursos e aplicativos da empresa aqui de casa....

Mas enfim....na luta!
Até agora nao consegui pegar nos bordados ainda. Ou estou trabalhando, ou saio pra resolver algo....qdo chego em casa já to podre!
Aproveitei também para ir ao dentista para a consulta do semestre!! Aff....mas tá tudo direitinho.

Segue abaixo a outra parte do SAL terminada... Vocês tão acompanhando né?!



Bom, to com bolo no forno. Daqui a pouco vou tirar um belo Bolo de Milho!!
Depois coloco uma foto aqui para voces verem como ficou!! A receita tbm!

É isso amigas.

Beijos a todas e bom domingão!

NINA